Commissione Attività produttive (X) – Indagine conoscitiva Sul Made in Italy: valorizzazione e sviluppo dell’impresa italiana nei suoi diversi ambiti produttivi, audizione di: rappresentanti dell’Associazione italiana cuochi; rappresentanti della Confederazione italiana armatori (Confitarma); rappresentanti di Assarmatori; rappresentanti di Distribuzione industria strumenti musicali e artigianato (Dismamusica); rappresentanti di FederComTur, del 17 febbraio 2023 – Sintesi diretta web

Il Presidente dell’Associazione Italia Cuochi, ha premesso che invierà alla Commissione la memoria dell’Associazione, la quale conterrà una visione approfondita dei punti da lui sollevati nel corso dell’audizione.

In primo luogo, ha rammentato che l’Associazione organizza un evento annuale, la cui prossima edizione si terrà a ottobre-novembre 2023 in Toscana con il patrocinio della stessa Regione, ossia la Cittadella del Gusto. Questo evento intende valorizzare il territorio, i prodotti locali e le aziende che testimoniano l’eccellenza del Made in Italy. Ha specificato che per eccellenze non si intendono solo i prodotti enogastronomici titolari di marchi DOP, IGP, DOCG, ma anche i prodotti dall’artigianato locale. Ha sottolineato che già da un anno l’Associazione cerca di valorizzare i prodotti italiani fornendo ad essi degli spazi di promozione, tramite l’organizzazione di eventi annuali che vedono la partecipazione dell’intero comparto.

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In allegato la sintesi della diretta web riservata ai nostri clienti.

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