AWAY 2026: Nomisma analizza economia, consumi e nuovi stili di vita degli italiani nel fuori casa
Lunedì 30 e martedì 31 marzo 2026
Il 30 e 31 marzo 2026 si terrà a Milano AWAY 2026 – Scenari, nuovi riti e opportunità per la Marca nei consumi fuori casa: l’evento promosso da Centromarca dedicato all’evoluzione del mercato away from home e alle strategie di crescita della Marca nel canale del consumo fuori casa.
L’appuntamento riunirà aziende, operatori della filiera, esperti e stakeholder per approfondire trend di mercato, comportamenti di consumo e opportunità di sviluppo in un settore sempre più influenzato da trasformazioni economiche, turistiche e sociali.
Nel pomeriggio del 30 marzo, dopo i saluti istituzionali di Francesco Mutti (Presidente Centromarca), Emanuele Di Faustino (Responsabile Industria, Retail e Servizi di Nomisma) presenterà un intervento dedicato a “Economia, consumi e stili di vita degli italiani”: una lettura aggiornata dello scenario macro-economico e dei principali fattori che stanno ridefinendo i comportamenti di consumo degli italiani, dall’evoluzione dei driver di scelta e abitudini di spesa, ai nuovi stili di vita che influenzano anche la domanda nel canale fuori casa.
Nel corso delle due giornate si alterneranno inoltre interventi e tavole rotonde dedicate ai principali momenti di consumo – colazione, pranzo, cena e aperitivo – con il contributo di aziende e operatori leader del settore, insieme ad approfondimenti su turismo, trend qualitativi della domanda e modelli di business per l’industria di marca nel fuori casa.
AWAY 2026 rappresenta così un’importante occasione di confronto per comprendere le dinamiche che stanno trasformando il mercato AFH e individuare le leve strategiche per cogliere le opportunità di crescita nel consumo fuori casa.
Per maggiori informazioni sull’evento, consulta il programma completo.
